Industri tempe memiliki keuntugan besar dan dapat dipasarkan secara meluas dan sangat mudah
karena tempe banyak dikonsumsi oleh orang indonesia
1.TEMPE
Bahan
a. Kedelai
b. Ragi/laru
c. Daun pisang/ plastik putih
Cara membuat
a. Cuci kedelai hingga bersih lalu masukan kealat penggilig untuk memisahkan kulit kedelai dengan kedelai atau juga dapat diremas-remas dan di injak injak
b. Jika kedelai sudah pisah tiriskan di tempat yang teduh
c. Setelah itu taburi kedelai dengan ragi/laru lalu bungkus dengan daun pisang/plastik
d. Lalu diamkan selama beberapa hari (3-4hari)
Tidak ada komentar:
Posting Komentar